Tag Archives: barbecue

Κεφτεδάκια με καπνιστή σάλτσα μπάρμπεκιου

Published in ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Από τον Βαγγέλη Δρίσκα Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ΦΑΡΜΕΣ ΩΜΕΓΑ 4 κουτ. σούπας ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι 3 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδου με μείγμα αρωματικών ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ 2 κουτ. σούπας μουστάρδα με μέλι  100 γρ. τριμμένο ψωμί 2 αυγά 5 κουτ. σούπας κέτσαπ 2 κουτ. σούπας κρέμα βαλσαμικού  καπνιστό αλάτι  2 κουτ. σούπας κορνφλάουρ…